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[내돈내산] 4탄/ 미국에서 한국갈 때 사갈만한 것. 코로나에 좋은 음식 엘더베리. 시카고 가렛팝콘. 시애틀 스토리빌 커피빈. 미국 선물. 미국에서 살만한 것들. 미국 커피빈 추천. 어느덧 4월도 일주일 밖에 남지 않았네요. 곧 5월이 코 앞입니다. 5월에서 8월 사이 시기는 여름 방학을 맞이한 학생들이 많아 미국에서 한국에 특히 많이 방문하는 일종의 '성수기'입니다. 한국행을 목전에 두고 이번엔 어떤 선물을 챙겨가야 할지 슬슬 생각해봐야 하는 때이기도 합니다. 미국 생활을 오래 하시다 보면 한국에 방문하는 횟수도 많이 누적되기에 매번 같은 선물을 주기도 뭣하고, 어떤 걸 사가면 좋을지 고민이 되실 겁니다. 특히 요즘은 한국에서 못구하는 게 없을 정도로 세계에서 내로라하는 유명 브랜드와 제품들을 한국에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 그래서 많은 경우 한국에 정식 수출이 되지 않는 트레이더 조의 인기 아이템들을 많이 사가실 겁니다. 저 역시 트레이더 조를 매주 여러 번 방문할 만큼 트레.. 2023. 4. 24.
[레시피] 맛집 갈비탕 집에서 쉽게 만들기. 깊은 맛 갈비탕 황금레시피. 감기몸살 걸렸을 때 좋은 음식. 몸 보신 음식. 손님초대음식. 오늘 뭐먹지. 최근 저희 집은 돌아가면서 감기몸살을 앓았습니다. 캘리포니아 날씨가 따뜻해지면서 환절기 감기에 걸린 것이죠. 이렇게 감기 몸살에 걸렸을 때 또는 기운이 없어서 몸보신이 필요할 때 좋은 음식이 바로 갈비탕입니다. 지난번 포스팅에서 감기 몸살에 좋은 대표적인 서양 요리 '치킨누들수프' 레시피를 알려드렸습니다. 저희 집은 이렇게 몸보신 음식으로 치킨누들수프와 갈비탕을 번갈아 해 먹습니다. 고기육수가 특히 감기에 좋다고 하지요. 치킨누들수프는 갈비탕보다 만들기가 훨씬 간단한 편입니다. 관심 있는 분들을 위해 아래 링크 첨부해 두겠습니다. 치킨누들수프 레시피 이외에도 감기에 좋은 음식과 감기 회복에 도움이 되는 방법이 소개돼 있습니다. [레시피] 감기에 좋은 음식 치킨누들수프. 서양식 보양음식 레시피. 감기걸렸을.. 2023. 4. 23.
공항 관제탑 ASMR + 로파이(lofi) 음악 사이트. 여행 기분 나는 음악. 공항 ATC 소리. 공부할 때, 일할 때 듣는 음악. 휴식할 때 듣는 음악. 햇볕도 따뜻하고 주변 풍경의 색들이 점점 진해지고 있습니다. 매서웠던 바람도 부드러워져서 길을 걷기 좋은 날들이 다가왔습니다. 이렇게 겨울이 끝나고 옷차림이 가벼워질 때가 되면 괜히 마음이 설레기도 하고 뒤숭숭하기도 하면서 어디론가 멀리 훌쩍 떠나고 싶은 생각도 듭니다. 그러나 대부분 주어진 일이나 공부 때문에 마음처럼 당장 떠나기는 쉽지 않습니다. 그래서 오늘은 여행이 그리운 분들을 위해 여행 기분을 낼 수 있는 공항 관제탑 교신음과 로파이 음악을 함께 즐길 수 있는 사이트를 안내해드리려고 합니다. 오늘 소개해드릴 곳은 Lofi ATC라는 사이트로 세계의 여러 공항별로 실시간 관제탑 통신 소리를 감각적인 로파이 음악과 함께 들을 수 있는 서비스를 제공하는 곳입니다. 기장이 관제탑과 이착륙 등을 위해 통.. 2023. 4. 22.
[내돈내산] 민감성 피부 진정패드 한달 사용 리뷰. 메디힐 티트리, 마데카소사이드 패드 솔직후기. 얼굴 열감 내리는 법. 피부 열감 문제. 지난번 민감성 피부 마스크팩 리뷰 포스팅에서 메디힐 티트리, 워터마이드, 마데카소사이드 마스크팩 제품을 두 달 사용해보고 리뷰해드렸습니다. (관심있는 분들을 위해 아래에 링크 첨부해두겠습니다) 이 마스크팩들을 구매할 때 진정 패드 샘플을 함께 받았습니다. 처음엔 진정패드에 큰 관심도 없었던 터라 별 생각없이 시큰둥 했는데, 사용해보고 너무 좋아서 바로 주문했습니다. 다른 리뷰도 살펴보지 않고 오로지 사용 경험이 좋아서 바로 주문한 적은 거의 처음입니다. 심지어 이 포스팅을 쓰는 지금도 메디힐 티트리 진정패드를 양 볼에 붙이고 있습니다. 얼마전 강한 각질제거 화장품을 썼더니 민감한 제 피부가 요 며칠 내내 붉고 예민합니다 (ㅜㅜ) 그래도 진정패드를 사둔 덕분에 수시로 패드를 붙여가며 쿨링시켜주고 진정해줘서.. 2023. 4. 21.
[현지소식] 미국 빅테크 대규모 구조조정 정리해고 현황, 이유, 반응. 미국 IT업계 레이오프 수치, 상황. 미국 대기업 대량 해고 인원감축. 지난해 시작된 미국 IT(테크) 업계의 대규모 구조조정, 즉 정리해고 Tech Layoff가 여전히 지속되고 있습니다. 저는 수년째 미국 테크업계의 중심인 실리콘밸리에 거주하고 있기에 누구보다 이 상황을 잘 체감하고 있습니다. 빅테크 회사들 FAANG이라고 부르죠, 페이스북(지금의 메타), 아마존, 애플, 넷플릭스, 구글 등에 가족을 비롯해 많은 친구들이 다니고 있거나 최근까지 근무했기에 정리해고 현황에 대해 여러 가지 이야기를 자세히 들을 수 있었습니다. 친구나 지인 중에 실제로 해고를 당한 경우도 있고, 전반적으로 업계가 아주 뒤숭숭하고 분위기가 좋지 않습니다. 한국에서도 구글 임직원으로 방송에 출연한 적이 있거나 유튜브 등에서 활발히 활동하던 분들도 이번에 해고 대상자가 되어 국내에서도 빅테크발 정.. 2023. 4. 20.
[내돈내산] 민감성 피부 마스크팩 2달 사용 비교리뷰. 메디힐, 토리든, 이니스프리, 라엘, 뉴트로지나 마스크팩. 민감성 피부. 글로벌 올리브영 사용후기. 미국에 이주해 살면서 느낀 또 하나는 화장품은 한국이 가성비 최고다라는 겁니다. 한국 화장품들이 전반적으로 퀄리티 수준이 높습니다. 성분도 좋은데 기능까지 괜찮은 제품이 꽤 많이 나오죠. 제가 사는 미국에는 그 정도 기능에 그 가격에 맞는 제품이 생각보다 잘 없습니다. 기능이 좋으면 성분이 좀 걸리는 부분이 있고, 성분이 좋으면 기능이 만족스럽지 않고, 둘 다 괜찮으면 가격이 상당합니다. 괜히 K-뷰티가 인기가 많은 게 아니죠. 특히 최근 메이크업 트렌드가 두껍고 진한 화장이 아닌 '클린걸'이라는 피부가 좋아 보이고 맑은 인상을 주는 메이크업으로 옮겨져, 더욱 K-뷰티가 주목받고 있습니다. 올리브영도 이런 흐름에 발맞춰 2019년 여름부터 글로벌 올리브영을 출범시켜 해외 판매를 본격적으로 시작했는데요. .. 2023. 4. 20.
[레시피] 일본 화제 레시피 나폴리탄. 오사카 카페에서 파는 나폴리탄 만들기. 20분 완성 레시피. 현지인 일식 레시피. 오늘 뭐먹지 안녕하세요. 오늘도 맛있는 레시피 하나 소개해드리려 합니다. 오늘 소개해드릴 레시피는 한국인에게도 이제는 제법 친숙해진 음식인 나폴리탄입니다. 일식을 즐겨 먹는 제가 한 달에 두어 번은 해 먹는 파스타이기도 합니다. 일본에는 일본풍으로 개발된 파스타들이 꽤 많습니다. 지난번 소개해드린 버터와 시로다시로 맛을 낸 와풍 파스타와 명란젓과 마요네즈로 맛을 낸 명란마요 파스타가 특히 유명합니다. (궁금하신 분들을 위해 지난번 포스팅한 와풍 파스타 레시피 링크를 아래에 첨부하겠습니다) 이 두 파스타보다도 더 유명한 일본식 파스타, 대표적인 일식 파스타가 바로 나폴리탄입니다. 나폴리탄은 일본의 킷사텐(다방. 앤틱 한 분위기의 인테리어로 커피와 차, 샌드위치 등 곁들여 먹을 수 있는 간단한 브런치 메뉴를 판매한다)이.. 2023. 4. 19.
[내돈내산] 코웨이 vs 다이슨 공기청정기 장단점 비교 리뷰. 공기청정기 두는 곳. 중국발 황사 대비책. 미국에서 공기청정기 사기. 최근 중국발 황사로 미세먼지가 심해지는 등 한국이 많은 피해를 입고 있습니다. 국내에 목이나 코 등 기관지에 문제가 생기는 사람들도 많아졌고 대기 질이 심각해지면서 반려견들 산책도 어려워졌습니다. 실내 환기는 필수적이라지만 눈으로 보기에도 뿌연 하늘에 창문을 열기가 두렵고 꺼려지는 것이 현실이지요. 이런 와중에 중국은 우리 언론이 '중국발 황사'라는 표현을 쓴 것을 두고 불편한 기색을 내비쳤습니다. 문제가 되는 황사가 중국이 아니라 몽골이 기원이라고 주장하며 한국 언론이 중국에 책임을 떠넘긴다고 선동하고 있습니다. 사실 확인을 해보자면 몽골에서 발생한 황사는 2차례에 불과한 반면 올해 중국에서 발생한 황사는 총 9차례나 된다고 합니다. 몽골에서 발생한 황사만을 언급하며 책임을 회피하는 중국 정부의 모습이.. 2023. 4. 18.
[레시피] 맛있는 닭고기 요리 치킨난반 チキン南蛮. 일식 현지인 레시피. 오늘뭐먹지. 맛있는 일본 음식 레시피. 손님초대음식. 이색 요리 레시피. 안녕하세요. 오늘은 닭고기 요리를 별로 좋아하지 않는 남편이 정말 좋아하고 잘 먹는 요리인 치킨난반 チキン南蛮을 만드는 법을 소개해드릴까 합니다. 치킨난반은 비교적 한국에 생소한 일본 음식인데요. 저온에서 부드럽게 튀긴 닭고기를 새콤달콤한 소스에 적셔 달걀로 만든 타르타르소스와 함께 먹는 일본 미야자키 현의 대표음식입니다. 미야자키 현 중에서도 북부 도시인 노베오카에 그 기원을 두고 있습니다. 튀긴 요리라고 하지만 일본 닭튀김 요리인 가라아게처럼 비교적 두꺼운 튀김옷에 바삭바삭하게 먹는 것과는 다릅니다. 얇은 튀김옷을 중약불에서 튀겨서 소스에 적시거나 졸이기 때문에 바삭하지 않고 부드러운 식감이 특징입니다. 바삭하게 만들어 먹는 레시피도 많이 있지만, 정석은 바삭하기보다는 부드러운 닭고기 요리입니다. .. 2023. 4. 18.
[레시피] 15분 완성 중국집 짜장면 간단하게 만들기. 실리콘밸리 물가 수준. 실리콘밸리 치킨 한마리 가격. 오늘 뭐먹지. 흔히 미국에 살면 혼자 대부분의 것들을 처리할 수 있게 된다고 합니다. 인건비가 워낙 비싸다 보니 사람을 부르는 대신 혼자 유튜브나 기타 정보를 찾아 하나씩 해보는 것이죠. 한국에선 집에서 해 먹는 음식이라고 생각해 본 적 없던 메뉴들을 직접 만들게 되는 것은 물론 자잘한 집수리나 차 부품 교체까지도 스스로 하는 경우가 많습니다. 이사조차 본인이 직접 짐을 싸고 포장을 한 뒤 이삿짐 트럭만을 대여해 친구 몇을 불러 짐을 나르기도 합니다. 원래부터 요리를 좋아하고 이것저것 잘 해먹던 편이었지만 확실히 저 역시 미국으로 이주한 후 해 먹는 요리 장르가 다양해졌습니다. 미국에서도 제가 거주하고 있는 실리콘밸리와 샌프란시스코 일대는 물가 높기로 맨해튼과 1위를 매번 다투는 지역입니다. 한국식 치킨을 양념반 후라.. 2023. 4. 15.
샌프란시스코 근교 가볼만한 곳. 분위기 좋은 카페 위스테리아 cafe wisteria & 아트 연합길드 allied arts guild. 샌프란시스코 여행 랜드마크. 실리콘밸리 맛집. 샌프란시스코에 여행을 오시는 분들은 대부분 샌프란시스코 시티나 시티 북쪽에 위치한 와이너리로 유명한 나파밸리, 그 길목의 소살리토로 일정을 계획하십니다. 북캘리포니아를 대표하는 아름다운 장소들이고 저도 참 좋아합니다. 최근 샌프란시스코 시티 치안이 코로나 이후 아주 나빠져서 주변에서 샌프란시스코 시티로 여행을 오려고 하면 오히려 만류하고 있습니다만(ㅠㅠ), 그 외 지역들은 치안도 괜찮고 여전히 아름답습니다. 시간적 여유가 되신다면 샌프란시스코에서 남쪽으로 내려가면 나오는 실리콘밸리 도시들, 팔로알토나 멘로파크 좀 더 동쪽으로 가면 산호세까지도 둘러보시면 좋습니다. 구글, 메타(페이스북), 애플, 아마존 등 글로벌 테크회사를 투어해볼 수도 있지요. 팔로알토 지역은 특히 미국에서도 부촌으로 손에 꼽히는 지역.. 2023. 4. 12.
[레시피] 쉽게 궁중 갈비찜 만드는 법. 고급스러운 소갈비찜 황금레시피. 생일상메뉴. 손님초대요리. 환절기 보양음식 레시피. 날이 따뜻해지면서 갑작스러운 기온 변화로 몸에 무리가 가기 쉬운 때입니다. 환절기에는 면역이 약해져서 감기에도 쉽게 걸리죠. 저희 집도 얼마 전 가벼운 감기몸살을 앓았는데요, 허해진 몸에 영양을 보충해 주기 위해 좀 더 신경 써서 밥을 지어먹었습니다. 목감기에 걸렸던 남편은 부드럽고 삼키기 쉬운 요리를 선호했는데, 제가 해준 갈비찜이 부드러워 먹기가 편하다고 해서 자주 해주었습니다. 오래 끓여 야들야들해 씹을 것이 없고 반입 크기로 크기도 작고 기름기도 확 줄여서 환자가 먹기 좋게 만들었습니다. 물론 위장병이 있으신 분들은 아무래도 갈비찜 자체가 기름기 있는 음식이기 때문에 드시면 안 되고, 죽이나 된장국 등 소화가 쉬운 음식을 드셔야 합니다. 오늘 알려드릴 소갈비찜 레시피는 궁중 요리법을 쉽게 풀어낸 .. 2023. 4. 11.
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